Διάρκεια: 12  ημέρες
Αναχωρήσεις: 24, 31/03 & 07/04

ΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΙΚΗ ΙΑΠΩΝΙΑ

«ΜΑΡΤΙΟΣ – ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2026»
Ανθισμένες κερασιές & Πάσχα!

Τόκιο, Νίκκο*, Καμακούρα, Χακόνε, Κιότο, Χιροσίμα, Οσάκα
Δώρο: Είσοδος στο ψηφιακό μουσείο Teamlab Borderless!
Δώρο: Επίσκεψη στο μουσείο Σαμουράι & Νίντζα!
Δώρο: Τελετή του τσαγιού με αυθεντική Μάικο / Γκέισα στο Κιότο

ΕΝΑ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ, ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΚΑΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟ ΤΑΞΙΔΙ ΞΕΚΙΝΑΕΙ!

Η πατρίδα του σούμο και του τζούντο, του σούσι και του σάκε, των σαμουράι και των γκεισών, της Honda και Τoyota.

Ένας από τους σημαντικότερους λόγους για να επισκεφθεί κανείς την Ιαπωνία είναι η πλούσια πολιτιστική της κληρονομιά. Η χώρα φιλοξενεί πλήθος μνημείων παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO, όπως οι ιστορικοί ναοί της Νάρα και το εντυπωσιακό κάστρο του Ματσουμότο. Οι χώροι αυτοί ταξιδεύουν τον επισκέπτη στο συναρπαστικό παρελθόν της Ιαπωνίας και προσφέρουν μια μοναδική επαφή με παραδόσεις αιώνων.

Η Ιαπωνία όμως δεν γοητεύει μόνο με την ιστορία της∙ είναι και ένας παράδεισος για τους λάτρεις της γαστρονομίας. Από το φρέσκο σούσι και το εκλεκτό σασίμι, μέχρι το χορταστικό ράμεν και την τραγανή τεμπούρα, η ιαπωνική κουζίνα αποτελεί μια αληθινή γευστική εμπειρία που καλύπτει όλα τα γούστα.

Για τους φίλους της φύσης, τα ποικιλόμορφα τοπία της χώρας χαρίζουν αμέτρητες ευκαιρίες για εξερεύνηση. Είτε πρόκειται για πεζοπορία σε καταπράσινα δάση, για χαλάρωση σε ένα παραδοσιακό όνσεν με θέα το επιβλητικό όρος Φούτζι, είτε για μια βόλτα κάτω από τα άνθη της κερασιάς την άνοιξη, η φυσική ομορφιά της Ιαπωνίας προκαλεί δέος σε κάθε επισκέπτη.

Τέλος, αυτό που ολοκληρώνει την εμπειρία είναι η φιλοξενία και η ευγένεια των Ιαπώνων. Η περίφημη «ομοτενάσι» – η προσοχή στη λεπτομέρεια και η αυθεντική φροντίδα προς τον επισκέπτη – εξασφαλίζουν ότι κάθε ταξιδιώτης θα νιώσει καλοδεχούμενος και απόλυτα σεβαστός καθ’ όλη τη διάρκεια της διαμονής του.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΡΟΜΗΣ

1^η ημέρα: ΑΘΗΝΑ – ΤΟΚΙΟ

Συγκέντρωση στo αεροδρόμιο Αθηνών και πτήση για Τόκιο, την πρωτεύουσα της Ιαπωνίας και μία από τις πολυπληθέστερες πόλεις στον κόσμο. Με μια ιστορία που ενώνεται με το μέλλον, το Τόκιο είναι μια πόλη που προσφέρει μια μοναδική εμπειρία που συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία.

2^η ημέρα: ΑΦΙΞΗ ΣΤΟ ΤΟΚΙΟ

Άφιξη στον γιγαντιαίο μητροπολιτικό κολοσσό, το Τόκυο. Η πρώτη αίσθηση του επιβάτη είναι αυτή η περίεργη αίσθηση της απόλυτης τάξης, ηρεμίας και καθαριότητας που επικρατεί παντού. Η διαδρομή μέχρι το ξενοδοχείο εντυπωσιάζει με την άριστη ποιότητα του οδοστρώματος και την απόλυτη τάξη στην ροή της κυκλοφορίας των τελευταίων μοντέλων των αυτοκινήτων. Κατά τη διάρκεια της μεταφοράς σας προς το ξενοδοχείο, ο έμπειρος Έλληνας αρχηγός μας θα σας δώσει κάποιες αρχικές πληροφορίες για τη χώρα. Άφιξη στο ξενοδοχείο μας και τακτοποίηση στα δωμάτια. Δείπνο σε τοπικό εστιατόριο και διανυκτέρευση.

3^η ημέρα: ΤΟΚΙΟ – 1^η ΞΕΝΑΓΗΣΗ

Εθνικό Μουσείο – Ασακούσα/Σενσο-τζι – Skytree - Akihabara

Σήμερα ξεκινάμε την μέρα μας με επίσκεψη στο Εθνικό μουσείο του Τόκιο. Το Εθνικό Μουσείο Τόκιο είναι το παλαιότερο και μεγαλύτερο μουσείο τέχνης στην Ιαπωνία, με συλλογές που επικεντρώνονται στην ιαπωνική και ασιατική τέχνη, περιλαμβάνοντας πλήθος Εθνικών Θησαυρών και Πολιτιστικών Κειμηλίων.

Στη συνέχεια Θα κάνουμε μια βόλτα στο πάρκο Ουένο και θα απολαύσουμε τη μαγεία των ανθισμένων κερασιών.  Επόμενη στάση μας η περιοχή της Ασακούσα. Επισκεπτόμαστε τον μεγαλοπρεπή ναό Asakusa Senso-ji, όπου φυλάσσεται το ιερό αγαλματίδιο της θεάς Κανόν. Εδώ θα σας δοθεί χρόνος για να περπατήσετε στο δρόμο Νακαμίσε-ντόρι, τον πιο διάσημο εμπορικό δρόμο στην περιοχή της Ασακούσα. Ο δρόμος εκτείνεται για 250 μέτρα κατά μήκος της κεντρικής πύλης προς τον ναό Σενσο-τζι και είναι γεμάτος, και από τις δύο πλευρές, με καταστήματα που πωλούν εντυπωσιακά κιμονό, σπαθιά σαμουράι, μάσκες του παραδοσιακού θεάτρου, χειροτεχνίες, σουβενίρ και παραδοσιακές γιαπωνέζικες λιχουδιές. Τελευταία μας στάση φυσικά ο 3^ος υψηλότερος ουρανοξύστης του κόσμου με ύψος 634 μέτρα, ο Tokyo Skytree για να απολαύσουμε  μία μοναδική πανοραμική θέα της πόλης. Γεύμα σε το πικό εστιατόριο. Κλείνοντας τη μέρα θα επισκεφτούμε την περιοχή Ακιχάμπαρα, τον κόμβο της ιαπωνικής ποπ κουλτούρας, με καταστήματα ηλεκτρονικών ειδών, καταστήματα anime, manga και κέντρα τυχερών παιχνιδιών. Επιστροφή στο ξενοδοχείο μας.

4^η ημέρα: ΤΟΚΙΟ - 2^η ΞΕΝΑΓΗΣΗ

TeamLab borderless - Shibuya cross – Harajuku – Shinjuku Golden Gai

Πρώτη μας στάση για σήμερα το εντυπωσιακό μουσείο TeamLab borderless, ένα μουσείο σύγχρονης τέχνης που θα σας καθηλώσει. Συνεχίζουμε στην περιοχή της Shibuya, ένας σημαντικός εμπορικός κόμβος και μια από τις πιο διάσημες και πολυσύχναστες γειτονιές του Τόκιο. Εδώ, το εμβληματικό Shibuya Crossing, η μεγαλύτερη διασταύρωση του κόσμου, θα σας καταπλήξει με τα μεγάλα πλήθη πεζών που διασχίζουν τη διασταύρωση από όλες τις κατευθύνσεις. Ελεύθερος χρόνος για αγορές. Έπειτα επισκεπτόμαστε την πολυσύχναστη περιοχή Χαρατζούκου, διάσημη για το πολύχρωμο street art και τη μόδα, με ιδιαίτερα καταστήματα vintage ενδυμάτων και καταστήματα με μεταμφιέσεις κατά μήκος της οδού Takeshita, και πιο παραδοσιακές, πολυτελείς μπουτίκ να πλαισιώνουν την κατάφυτη λεωφόρο Omotesando. Στην στάση μας αυτή θα δοθεί χρόνος για τους λάτρεις των ναών να επισκεφτούν το ναό Meiji Jingu. Είναι ένας σιντοϊστικός ναός αφιερωμένος στον αυτοκράτορα Meiji και την αυτοκράτειρα Σόκεν. Δεν θα μπορούσαμε φυσικά να παραλείψουμε την περιοχή Shinjuku, όπου θα δούμε από κοντά το δημοφιλές Cat billboard με την αξιαγάπητη 3D γατούλα καθώς και την γειτονιά  Shinjuku Golden Gai. Αυτή η γειτονιά είναι γνωστή για την αυθεντική εμπειρία της νυχτερινής ζωής του Τόκιο όπως ήταν κάποτε. Δείπνο σε τοπικό εστιατόριο. Επιστροφή στο ξενοδοχείο και ξεκούραση.

5^η ημέρα: ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΜΕΡΑ ΣΤΟ ΤΟΚΙΟ

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΗ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΟ ΝΙΚΚΟ

Η ξενάγησή μας θα ξεκινήσει από τους λατρευτικούς χώρους της περιοχής όπου θα μας αποκαλύψουν την διακοσμητική υπερβολή των ναών που έρχεται σε πλήρη αντίθεση με την λιτή εμφάνιση των παραδοσιακών κτιρίων της Ιαπωνίας. Θα μας μυήσει στις κρυφές σελίδες της ιστορίας της πιο διάσημης δυναστείας της χώρας και θα μας προσφέρει στιγμές γαλήνης και ηρεμίας μέσα σε ένα τοπίο ιδιαίτερης φυσικής ομορφιάς. Ξεκινάμε από την κόκκινη τοξωτή γέφυρα Shink-yo, πάνω στον ποταμό Daiya. Στη συνέχεια κατευθυνόμαστε προς την ορεινή λίμνη Τσουτζέντζι, απολαμβάνοντας το υπέροχο τοπίο που την περιβάλλει. Τέλος, μετά τη στάση για φωτογράφιση του ορμητικού καταρράκτη Κέγκον, που η υδατόπτωση του αγγίζει τα 97 μέτρα, θα αναχωρήσουμε για το Τόκυο, όπου θα φθάσουμε αργά το απόγευμα. Δείπνο και διανυκτέρευση.

6^η ημέρα : ΤΟΚΙΟ – ΚΑΜΑΚΟΥΡΑ – ΧΑΚΟΝΕ

Μετά το πρωινό μας αναχωρούμε από το Τόκιο με προορισμό μας την περιοχή Χακόνε και ενδιάμεση στάση στην πανέμορφη παραθαλάσσια μεσαιωνική πόλη Καμακούρα, μία από τις ομορφότερες πόλεις της Ιαπωνίας. Ξεκινάμε την ξενάγησή μας από το ναό Hase-dera, αφιερωμένο στην λατρεμένη θεά του Ελέους Κάνον. Ο Ναός αυτός φιλοξενεί ένα άγαλμα Kannon ύψους 9,18 μέτρων με 11 κεφάλια, ένα από τα μεγαλύτερα ξύλινα βουδιστικά αγάλματα στην Ιαπωνία. Επόμενη στάση σε έναν από τους μεγαλύτερους και επιβλητικότερους βούδες της Ιαπωνίας, τον “βούδα της Καμακούρα” (Kotoku-in). Ο βούδας αυτός έχει ύψος 13,35 μέτρα και βάρος περίπου 121 τόνους. Η κατασκευή του χάλκινου αγάλματος του Βούδα όπως φαίνεται σήμερα χρονολογείται από το 1252. Συνεχίζουμε τη βόλτα μας στον γραφικό εμπορικό πεζόδρομο Κομάτσι-Ντόρι με τα ξύλινα σπίτια, τα γραφικά καταστήματα και τα παραδοσιακά εστιατόρια ανακαλύπτοντας την πλούσια σε παραδοσιακά προϊόντα αγορά όπου θα έχετε ελεύθερο χρόνο. Νωρίς το απόγευμα αναχωρούμε για το Χακόνε. Άφιξη, τακτοποίηση, δείπνο και διανυκτέρευση.

7^η ημέρα : ΧΑΚΟΝΕ – ΚΡΟΥΑΖΙΕΡΑ ΣΤΗ ΛΙΜΝΗ ΑΣΙ – ΤΡΑΙΝΟ ΒΟΛΙΔΑ – ΚΙΟΤΟ

Το πρωί θα επισκεφτούμε την περίφημη Κοιλάδα του Βρασμού, ή Ογουακουντάνι. Εκεί η γεωθερμική δραστηριότητα είναι έντονη, και ανάλογα με την ένταση της επιτρέπεται ή απαγορεύεται από τις αρχές η είσοδος των επισκεπτών. Το Owakudani είναι η περιοχή γύρω από τον κρατήρα που δημιουργήθηκε κατά την τελευταία έκρηξη του Kami, του ψηλότερου βουνού στο Hakone. Εδώ υπάρχουν πηγές που βράζουν, καυτά ρυάκια και ατμοί που εκρήγνυνται και μια χαρακτηριστική θειώδης μυρωδιά που διαπερνά τον αέρα. Για να μην σπαταλούν τη θερμική ενέργεια του θείου που βράζει, οι ντόπιοι έχουν μάθει να βράζουν μέσα σε αυτό αυγά κοτόπουλου, με αποτέλεσμα αυτό το χαρακτηριστικό μαύρο χρώμα τους. Σύμφωνα με έναν αρχαίο μύθο, ένα αυγό που τρώγεται στο Owakudani δίνει σε κάποιον τουλάχιστον επτά χρόνια ζωής. Στην συνέχεια επιβιβαζόμαστε στο τελεφερίκ της περιοχής Χακόνε Ropeway Hakone με υπέροχη θέα στη φύση Χακόνε και στο όρος Fuji, πριν φτάσουμε στη γαλήνια λίμνη Ασινόκο όπου θα πραγματοποιήσουμε μία όμορφη κρουαζιέρα στην λίμνη. Τελευταία μας στάση ο ναός Χακόνε, ένα από τα πιο διάσημα ιερά της περιοχής λόγω της απίστευτα γραφικής κόκκινης πύλης tori, η οποία βρίσκεται μέσα στο νερό και ονομάζεται Torii της Ειρήνης. Αφού ολοκληρώσουμε την ξενάγησή μας, μεταφορά στον σταθμό τραίνων και επιβίβαση στο τραίνο βολίδα της εταιρείας JR για να μεταβούμε στο Κιότο. Άφιξη αργά το απόγευμα, μεταφορά στο ξενοδοχείο μας και τακτοποίηση. Δείπνο σε τοπικό εστιατόριο και διανυκτέρευση.

8^η ημέρα: ΚΙΟΤΟ – 1η ΞΕΝΑΓΗΣΗ

Χρυσό Pavillion Kinkakuji - Δάσος μπαμπού Arashiyama – Nishiki Market – Μουσείο Σαμουράι & Νίντζα – Συνοικία των γκεϊσών Γκιόν

Σήμερα ξεκινάμε την ξενάγησή μας με μία επίσκεψη στο Χρυσό περίπτερο του Κιότο Κινκακούτζι (Golden Pavilion Kinkakuji Temple). Ο εμβληματικός ναός Ζεν του Κιότο, στολισμένος με φύλλα χρυσού, μέσα σε γραφικούς κήπους και κρυστάλλινες λιμνούλες. Ο ναός χτίστηκε την ίδια εποχή με τον Tenryu-ji, είναι καταγεγραμμένος στις παγκόσμιες κληρονομιές και είναι το σύμβολο του Κιότο. Επόμενη στάση το δημοφιλές δάσος μπαμπού Arashiyama, βρίσκεται στο χωριό Σαγκάνο στη δυτική πλευρά της πόλης, ένα μαγευτικό ταξίδι μέσα από ψηλά καλάμια μπαμπού.  Συνεχίζουμε στην αγορά Nishiki Market, γνωστή ως Nishiki Ichiba. Είναι μια ιστορική και ζωντανή αγορά τροφίμων η οποία λειτουργεί εδώ και αρκετούς αιώνες και είναι δημοφιλής προορισμός για ντόπιους και τουρίστες. Η αγορά αναφέρεται συχνά ως "Κουζίνα του Κιότο" λόγω της μεγάλης ποικιλίας φρέσκων και τοπικών προϊόντων διατροφής. Επόμενη στάση μας το επίσης σημαντικό για την Ιστορία της Ιαπωνίας, το μουσείο Σαμουράι. Εκεί θα μας αφηγηθούν την ιστορία των Σαμουράι και Νίντζα και θα δοκιμάσουμε την τύχη μας σε ένα “παιχνίδι” με μαχαίρια σούρικεν. Τελευταία μας στάση για σήμερα η συνοικία των γκεϊσών Γκιόν. Η Γκίον είναι μια από τις περιοχές στο Κιότο όπου μπορεί κανείς να δει γκέισα και maiko αν είναι τυχερός. Οι γκέισες είναι διασκεδαστές που ειδικεύονται σε διάφορες παραδοσιακές τέχνες όπως ο χορός, η μουσική και η συζήτηση. Παραδοσιακό δείπνο Σουκιγιάκι στην περιοχή και επιστροφή στο ξενοδοχείο μας εξ ιδίων. Μετά τη Γκιόν μπορείτε να κάνετε βόλτα στο γραφικό Pontocho όπου θα βρείτε παραδοσιακά εστιατόρια και μπαρ.

9^η ημέρα: ΚΙΟΤΟ – 2η ΞΕΝΑΓΗΣΗ

Ναός Kiyomizu-dera - γειτονιά Sannenzaka - Ιερό Fushimi Inari – Τελετή τσαγιού με αυθεντική Μάικο

Σήμερα θα ακολουθήσουμε μία όμορφη διαδρομή στην ιστορία. Πρώτη μας στάση, η τελετή του τσαγιού με αυθεντική Μάικο, στην καρδιά του Κιότο. Μια εμπειρία που ξεπερνά την απλή γευστική απόλαυση και μετατρέπεται σε τελετουργία ψυχικής ηρεμίας και εσωτερικής ισορροπίας. Η ιαπωνική τελετή τσαγιού (Chanoyu ή Sadō) είναι μια παράδοση αιώνων, που βασίζεται στις αρχές του σεβασμού, της αρμονίας, της καθαρότητας και της γαλήνης. Κάθε κίνηση της Μάικο — από τον τρόπο που κρατά το φλιτζάνι, μέχρι τον ήχο του νερού που βράζει — έχει έναν βαθύ συμβολισμό. Είναι ένας σιωπηλός διάλογος ανάμεσα στο άτομο και τη φύση, μια στιγμή όπου ο χρόνος μοιάζει να σταματά.

Επόμενη μας στάση ο ιερός ναός Kiyomizu-dera. Θα ανηφορίσουμε προς το ναό ο οποίος ιδρύθηκε αρχικά το 778μχ. Ο όρος "Kiyomizu" σημαίνει "καθαρό νερό" και προέρχεται από ένα κοντινό ρυάκι, ενώ το "dera" σημαίνει "ναός". Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του ναού είναι η ξύλινη πλατφόρμα, γνωστή "Kiyomizu no Butai" (η σκηνή του Kiyomizu), που προεξέχει από τον κύριο πύργο και παρέχει εκπληκτική πανοραμική θέα στο Κιότο που αυτή την εποχή ντύνεται με το λευκό πέπλο των ανθισμένων κερασιών — μια εικόνα βγαλμένη από ιαπωνικό όνειρο. Μετά την ξενάγησή μας στο ναό θα κατηφορίσουμε προς την παραδοσιακή γειτονιά Sannenzaka η οποία είναι γνωστή για την καλαίσθητη πλακόστρωση και τα παραδοσιακά καταστήματα, εστιατόρια και καφέ που την περιβάλλουν. Τελευταία μας στάση το εμβληματικό Ιερό Φουσίμι Ινάρι με τις χιλιάδες κόκκινες πύλες τόρι, αφιερωμένες στον θεό του ρυζιού. Τα ιερά Ινάρι φιλοξενούν τους θεούς φύλακες για επιχειρηματική επιτυχία, ευημερία της οικογένειας, ασφάλεια κυκλοφορίας και βελτίωση στις παραστατικές τέχνες. Επιστροφή στο ξενοδοχείο μας για ξεκούραση. Δείπνο και διανυκτέρευση.

10^η ημέρα: ΚΙΟΤΟ – ΧΙΡΟΣΙΜΑ – ΟΣΑΚΑ

Σήμερα το πρωί επιβιβαζόμαστε στο τρένο-βολίδα από τον σταθμό του Κιότο με κατεύθυνση την μαρτυρική Χιροσίμα. Την πόλη που οι κάτοικοί της έζησαν την τραγωδία και τον εφιάλτη της ρίψης της ατομικής βόμβας στις τελευταίες μέρες του Β΄ παγκοσμίου πολέμου. Φθάνοντας, θα μεταβούμε πρώτα στο ιερό νησί Mιγιαζίμα και την πολυφωτογραφημένη πύλη Ιτσουκουσίμα. Πρόκειται για την πιο χαρακτηριστική θαλάσσια πύλη (Τόρι) της Ιαπωνίας, το απόλυτο σύμβολο της Σιντοϊστικής κουλτούρας. Με ύψος 16,8 μέτρων, κατακόκκινη σαν φωτιά, στέκει περήφανη μέσα στην θάλασσα, ενώ μπορεί να προσεγγιστεί με τα πόδια από την παραλία, ανάλογα βέβαια με το ύψος της στάθμης της παλίρροιας. Η πύλη κατασκευάσθηκε τον 6ο αιώνα και το 1996 καταγράφηκε ως μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Επιστροφή στην Χιροσίμα και η ξενάγηση συνεχίζεται στο Πάρκο της Ειρήνης, με το μοναδικό κτίσμα που έμεινε όρθιο, ακριβώς δίπλα στο σημείο που εξερράγη η ατομική βόμβα, το πρωινό της 6ης Αυγούστου του 1945, να στέκει λαβωμένο από τις θλιβερές μνήμες, το κενοτάφιο των χιλιάδων θυμάτων του εφιαλτικού πολέμου, την Αιώνια Φλόγα, την καμπάνα της Ειρήνης και το μουσείο με φωτογραφίες, οπτικοακουστικό υλικό και εκθέματα από την φονική εκείνη μέρα. Δείπνο σε τοπικό εστιατόριο. Μεταφορά στον σιδηροδρομικό σταθμό και επιβίβαση στο τρένο-βολίδα για να επιστρέψουμε στην Οσάκα.

11^η ημέρα: ΟΣΑΚΑ ΞΕΝΑΓΗΣΗ – ΑΝΑΧΩΡΗΣΗ

Ελεύθερη ημέρα μέχρι το μεσημέρι. Συνεχίζουμε προς το κάστρο της Οσάκα κτισμένο μέσα σε ένα ειδυλλιακό  πάρκο με  ανθισμένες κερασιές. Το κάστρο της Οσάκα θεωρείται ως ένα από τα διασημότερα και καλύτερα διατηρημένα της Ιαπωνίας. Αν και ουσιαστικά αποτελεί αντίγραφο του πρωτότυπου (το αρχικό κάηκε τρεις φορές στη διάρκεια της ιστορίας του), ακόμα και σήμερα εξακολουθεί να εντυπωσιάζει με τον όγκο του, την εξωτερική διακόσμηση με φύλλα χρυσού και τον καταπράσινο περιβάλλοντα χώρο. Η κατασκευή του ξεκίνησε το 1583 από τον Χιντεόσι Τογιοτόμι και ολοκληρώθηκε το 1597. Γεύμα σε τοπικό εστιατόριο. Αναχώρηση για το αεροδρόμιο Κανσάι, κορυφαίο τεχνολογικό επίτευγμα της χώρας, κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου πάνω σε ένα τεχνητό νησί!! Αναχωρούμε μέσω ενδιάμεσου σταθμού για την Αθήνα.

12^η ημέρα: Άφιξη στην Αθήνα

Επιπλέον υπηρεσίες που μπορούμε να σας κλείσουμε:

• Προαιρετική ελληνόφωνη ημερήσια εκδρομή στο Νίκκο αντί της ελεύθερης μέρας στο Τόκιο με ελληνόφωνο αρχηγό: +120 € (απαιτείται ελάχιστος αριθμός συμμετοχής)
• Προαιρετική αγγλόφωνη ημερήσια εκδρομή στο Νίκκο αντί της ελεύθερης μέρας στο Τόκιο: από +90€ (απαιτείται ελάχιστος αριθμός συμμετοχής)
• Wifi pocket με απεριόριστο ίντερνετ για όλες τις ημέρες του ταξιδιού σας: +60 € – Ενημερώνετε το αργότερο ένα μήνα πριν την αναχώρηση
• Συμμετοχή σε διάφορα θεάματα / δραστηριότητες στον ελεύθερο χρόνο

> Οι παρακάτω τιμές είναι υπολογισμένες με έκπτωση €200 ανά άτομο για έγκαιρη εγγραφή και μέχρι εξαντλήσεως των θέσεων προσφοράς.

Τιμή συμμετοχής κατ’ άτομο:

ΑΝΑΧΩΡΗΣΗ	ΠΤΗΣΕΙΣ	ΗΜΕΡΕΣ ΝΥΧΤΕΣ	ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ	Τιμή σε δίκλινο ανά άτομο	Διαφορά Μονόκλινου
24/03	JUNEYAO (Star Alliance Partner)	12 ημέρες 9 νύχτες	3*	3.099 €	780 €
			4*	3.399 €	880 €
31/03			3*	3.099 €	780 €
			4*	3.399 €	880 €
07/04			3*	2.999 €	780 €
			4*	3.299 €	880 €

+ Φόροι αεροδρομίων, επίναυλος καυσίμων, φόροι ξενοδοχείων & υπηρεσιών: 990 €

ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ

• Αεροπορικά εισιτήρια οικονομικής θέσης με την Juneyao (Star Alliance Partner)
• 1 παραδοτέα αποσκευή 23 κιλών
• 1 χειραποσκευή μέχρι 8
• Εξαιρετικά κεντρικά ξενοδοχεία 3* και 4* (ανάλογα την επιλογή σας)*
• Ημιδιατροφή* καθημερινά σε τοπικά εστιατόρια για να δοκιμάσουμε την τοπική κουζίνα
• Μία (1) διαδρομή με τραίνο βολίδα (Shinkansen) από Χακόνε προς Κιότο
• Δύο (2) διαδρομές με τραίνο βολίδα (Shinkansen) προς και από την Χιροσίμα
• Βόλτα με τελεφερίκ πάνω από τις θερμές πηγές στην περιοχή Χακόνε
• Είσοδοι σε όλους τους επισκέψιμους χώρους κατά τη διάρκεια των ξεναγήσεων
• Περιηγήσεις και ξεναγήσεις όπως αναγράφονται στο πρόγραμμα
• Είσοδος στον ουρανοξύστη Skytree
• Επίσκεψη στο εργαστήριο τσαγιού Μάτσα στην περιοχή Uji και γευσιγνωσία
• Είσοδος στο μουσείο Σαμουράι και Νίντζα στο Κιότο
• Έμπειρος ελληνόφωνος  αρχηγός – συνοδός, καθ’ όλη τη διάρκεια της εκδρομής
• Ταξιδιωτική ασφάλεια ιατροφαρμακευτικής περίθαλψης, προστασίας προκαταβολών & αποζημίωσης διακοπής ταξιδίου και ειδική ταξιδιωτική ασφάλεια Covid19.

ΔΕΝ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ

• Φόροι αεροδρομίων, επίναυλος καυσίμων, φόροι ξενοδοχείων & υπηρεσιών: +990 €
• Δημοτικοί φόροι διαμονής, και φιλοδωρήματα (οδηγού πούλμαν και τοπικών υπηρεσιών) που πληρώνονται τοπικά (δεν αφορούν τον αρχηγό και τον ξεναγό): +80 €
• Ότι δεν αναγράφεται στο πρόγραμμα ή αναγράφεται ως προαιρετικό, προτεινόμενο κλπ.

ΠΤΗΣΕΙΣ

με JUNEYAO (24, 31/03 & 07/04)

Πτήσεις	Ημέρα	Διαδρομή	Αναχώρηση	Άφιξη
HO 1658	1η	ΑΘΗΝΑ – ΣΑΓΚΑΗ	13:15	05:05
ΗΟ 1379	2η	ΣΑΓΚΑΗ – ΤΟΚΙΟ (NRT)	08:25	12:00
HO 1338	11η	ΟΣΑΚΑ – ΣΑΓΚΑΗ	22:10	23:30
ΗΟ 1657	12η	ΣΑΓΚΑΗ – ΑΘΗΝΑ	01:10	07:35

Σημειώσεις:

• Διαβατήριο με τουλάχιστον 6μηνη ισχύ από την ημέρα εξόδου από τη χώρα προορισμού.
• Η διανυκτέρευση στο  Χακόνε ως επί το πλείστον πραγματοποιείται σε ξενοδοχείο 3* Superior με δωρεάν Onsen και δωρεάν παραδοσιακές στολές κατά τη διάρκεια της διαμονής (αφορά επιλογή διαμονής είτε σε 3* είτε σε 4* ξενοδοχεία)
• Τελικό πρόγραμμα παραδίδεται με το ενημερωτικό σας, περίπου δύο εβδομάδες πριν την αναχώρηση.
• Το γραφείο διατηρεί το δικαίωμα να μεταθέσει χωρίς να παραλείψει τις δραστηριότητες σε ημερομηνία ή ώρα, για την καλύτερη διεκπεραίωση του προγράμματος
• Οι τιμές έχουν υπολογισθεί με συναλλαγματική ισοτιμία yen/ευρώ την ημερομηνία που κοστολογήθηκε 26/09/2025. Αν η διαφορά είναι σημαντική, η τελική τιμή ενδέχεται να τροποποιηθεί 20 ημέρες πριν την αναχώρηση.
• Οι προαιρετικές εκδρομές απαιτούν ελάχιστο αριθμό συμμετεχόντων για την πραγματοποίηση τους
• Τα δωμάτια στα ξενοδοχεία αφορούν τη βασική (standard) κατηγορία σε τυχαίο όροφο/θέα. Δωμάτια με υψηλό όροφο και συγκεκριμένη θέα δίνονται κατόπιν ζήτησης με επιπλέον χρέωση.
• Τα δωμάτια στα ξενοδοχεία είναι πολύ μικρότερα από τα ευρωπαϊκά standards. Τα μονόκλινα σε πολλές περιπτώσεις είναι ακόμα πιο μικρά από τα αντίστοιχα δίκλινα. Τα τρίκλινα είναι κατόπιν ζήτησης.
• Το πρωινό στα ξενοδοχεία 3* πολλές φορές είναι ιαπωνικό σε ένα δίσκο και όχι μπουφές.
• Οι ταξιδιώτες μη ελληνικής υπηκοότητας ή οι κάτοχοι μη ελληνικών διαβατηρίων οφείλουν να επικοινωνούν κατ’ ιδίαν με την πρεσβεία της χώρας στην οποία επιθυμούν να ταξιδέψουν, προκειμένου να πληροφορηθούν τα όποια διαδικαστικά για την έκδοση βίζας, εφόσον αυτή απαιτείται.
• Μετά την περίοδο της Πανδημίας παρατηρούνται στο χώρο του Τουρισμού και ειδικά στις αεροπορικές εταιρείας κάποιες φορές διαφοροποιήσεις. Συγκεκριμένα οι αεροπορικές εταιρίες ενδέχεται να τροποποιήσουν ή να ακυρώσουν δρομολόγιά χωρίς καμία προειδοποίηση ή ενημέρωση προς εμάς, όπως και σε στάση εργασίας ή απεργίας. Σε αυτή την περίπτωση το γραφείο μας δεν μπορεί να επέμβει στην αεροπορική εταιρεία, η οποία θα είναι υπεύθυνη να κατευθύνει και να προγραμματίσει εισιτήριο για τον τελικό προορισμό του ταξιδιώτη. Σε περίπτωση διανυκτέρευσης, η διαμονή σε ξενοδοχείο επιβαρύνει τον πελάτη, ο οποίος έχει το δικαίωμα να αιτηθεί αποζημίωση από την αεροπορική εταιρεία.
• Λόγω του μεγάλου φόρτου εργασίας στα αεροδρόμια παγκοσμίως, παρατηρούνται κάποιες φορές καθυστερήσεις στην έγκαιρη παραλαβή των αποσκευών. Προτείνουμε να έχετε στην χειραποσκευή σας κάποια είδη άμεσης ανάγκης για την περίπτωση μη έγκαιρης παραλαβής της αποσκευής σας. Η ευθύνη είναι αποκλειστικά της αεροπορικής εταιρείας και οφείλει να σας αποστείλει την αποσκευή σας. Ο εκάστοτε αρχηγός του ταξιδιού μπορεί μόνο να σας βοηθήσει και να σας κατευθύνει, όμως δεν είναι υπεύθυνος εκείνος ή το γραφείο μας για το αποτέλεσμα της διαδικασίας.
• Συμμετοχή στην εκδρομή σημαίνει ότι αναντίρρητα αποδέχεστε τους Γενικούς Όρους Συμμετοχής.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ…

• Ζήστε την εμπειρία μίας διαδρομής με τραίνο βολίδα της Rail Japan.

ΤΟΚΙΟ

• Θα θαυμάσουμε τη πόλη από ψηλά στο Tokyo Skytree .
• Θα επισκεφτούμε την περιοχή Akihabara, τον κόμβο της ιαπωνικής ποπ κουλτούρας, με καταστήματα ηλεκτρονικών ειδών, καταστήματα anime και κέντρα τυχερών παιχνιδιών.
• Θα επισκεφτούμε την ιστορική Asakusaκαι τον αρχαίο ναό Sensō-ji.
• Θα διασχίσουμε την πιο πολυσύχναστη διασταύρωση του κόσμου Shibuya Crossing
• Θα επισκεφτούμε το δημοφιλές μουσείο TeamLab Borderless για μία ξεχωριστή εμπειρία.

ΧΑΚΟΝΕ

• Θα βρεθούμε στην Owaku-daniγια να φωτογραφίσετε την ενεργή ηφαιστειακή κοιλάδα που κάποτε ονομαζόταν «Κοιλάδα της Κόλασης».
• Θα επιβιβαστούμε στο τελεφερίκ της περιοχής Χακόνε (Ropeway Hakone), από όπου θα μπορούμε να απολαύσουμε την υπέροχη θέα στη φύση Hakone και στο όρος Fuji, για να καταλήξουμε στην λίμνη Ασινόκο (Ashinoko).

ΚΙΟΤΟ

• Δάσος μπαμπού Arashiyama: Ένα μυστικιστικό ταξίδι μέσα από πανύψηλα μπαμπού άλση, όπου οι ψίθυροι της φύσης δημιουργούν μια μαγευτική συμφωνία στην αγκαλιά του Κιότο.
• Συνοικία των γκεϊσών Γκιόν: Θα έχετε την ευκαιρία να περπατήσετε στο παλαιότερο κομμάτι της πόλης με τα διάσημα «οτσαγιά» (τεϊοποτεία).
• Ιερό Φουσίμι Ινάρι: Εξερευνήστε τις χιλιάδες κόκκινες πύλες τόρι σε αυτό το μαγευτικό ιερό, αφιερωμένο στον θεό του ρυζιού, και ζήστε μια αξέχαστη πνευματική εμπειρία.
• Nαόs Kinkakuji: Η χρυσή αντανάκλαση της ηρεμίας, όπου το εμβληματικό Χρυσό Περίπτερο του Κιότο στέκεται ως μια λαμπερή απόδειξη της ομορφιάς του ιαπωνικού Ζεν Βουδισμού και της ιστορικής αρχιτεκτονικής.

ΟΣΑΚΑ

• Θα περπατήσουμε στην περιοχή Dotonbori όπου αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή τουριστικά σημεία στην Ιαπωνία. Είναι γνωστή για τα εντυπωσιακά νέον και τις πολυάριθμες διαφημίσεις που κατακλύζουν τους δρόμους.
• Θα περάσουμε από τον δρόμος Ebisubashi, όπου μπορείτε να βρείτε το εικονικό σήμα του Glico Running Man, ένα από τα σύμβολα της περιοχής.

HIGHLIGHTS ΤΗΣ ΕΚΔΡΟΜΗΣ ΜΑΣ

• Πτήσεις για Τόκιο και επιστροφή από Οσάκα χωρίς πισωγυρίσματα.
• Εξαιρετικά κεντρικά ξενοδοχεία 3* και 4* (ανάλογα την επιλογή σας)
• Ημερήσια εκδρομή στη Χιροσίμα και στο ιερό νησί της Mιγιαζίμα
• 1 διαδρομή με το τρένο βολίδα από Χακόνε προς Κιότο
• 2 διαδρομές με το τρένο βολίδα από και προς Χιροσίμα
• Βόλτα στην περιοχή Γκιόν, την παραδοσιακή συνοικία των Γκεϊσών
• Βόλτα με τελεφερίκ πάνω από τις θερμές πηγές στην περιοχή Χακόνε

ΜΟΝΟ ΣΤΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΜΑΣ

• Ημιδιατροφή καθημερινά σε τοπικά εστιατόρια
• ΓΕΥΜΑ ”ΣΟΥΚΙΓΙΑΚΙ’’ ΣΤΟ ΚΙΟΤΟ
• ΓΕΥΜΑ ”ΓΙΑΚΙΝΙΚΟΥ” ΣΤΗΝ ΟΣΑΚΑ
• 4 διανυκτερεύσεις στο κοσμοπολίτικο Τόκιο, στην καλύτερη περιοχή της πόλης — την αριστοκρατική Γκίνζα!
• 1 ελεύθερη ημέρα στο Τόκιο όπου μπορείτε να εξερευνήσετε την πόλη με τις άπειρες επιλογές όπως εσείς θέλετε!
• Μοναδική διανυκτέρευση στο ειδυλλιακό Χακόνε, σε τοπικό θέρετρο με θερμές πηγές Onsen — ζήστε την εμπειρία των Onsenόπως οι Ιάπωνες, για τους οποίους αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της κουλτούρας τους!
• Ξενάγηση στο μοναδικό διαδραστικό μουσείο Σαμουράι και Νίντζα στο Κιότο
• Παραδοσιακή τελετή τσαγιού με αυθεντική Μάικο / Γκέισα, μια σπάνια πολιτιστική εμπειρία που αποκαλύπτει την ψυχή της ιαπωνικής φιλοξενίας.
• Είσοδος στοobservatory του ουρανοξύστη SkyTree
• Είσοδοςστο ψηφιακό μουσείο TeamLabBorderless, το πρώτο μουσείο σε επισκεψιμότητα στον κόσμο!

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΡΗ ΠΟΥ ΘΑ ΕΠΙΣΚΕΦΤΟΥΜΕ

Το Τόκιο, είναι η λαμπερή πρωτεύουσα της “Χώρας του Ανατέλλοντος Ηλίου”. Μια αστραφτερή μεγαλούπολη, που από ένα ασήμαντο χωριό του 19ου αιώνα με την ονομασία Έντο, χτισμένη στη περιοχή Κάντο του μεγαλύτερου νησιού της χώρας, το Χονσού, κατάφερε να εξελιχθεί σε μια πόλη-πρότυπο, όχι μόνο για τα ασιατικά αλλά και για τα παγκόσμια δεδομένα. Πολλοί την χαρακτηρίζουν ως “Πόλη του Μέλλοντος”, όμως στη πραγματικότητα είναι μια πόλη που ζει ταυτόχρονα στο παρελθόν, το παρόν και το μέλλον. Μια μεταμοντέρνα και ταυτοχρόνως παραδοσιακή πόλη, όπου ανάμεσα στα εντυπωσιακά ατσάλινα αρχιτεκτονικά δημιουργήματα καταφέρνουν ακόμα να διατηρηθούν γωνιές που αποπνέουν κάτι από τον ρομαντισμό, το μυστήριο και την αυστηρή παράδοση της ιδιαίτερης αυτής χώρας. Το Τόκυο αποτελείται από μια συστάδα αστικών πυρήνων, που η ένωσή τους από τα τέλη του 19ου αιώνα δημιούργησε σταδιακά έναν κολοσσιαίο γίγαντα, με πληθυσμό που σήμερα ξεπερνάει τα τριάντα εκατομμύρια κατοίκους!

Η Οσάκα, είναι ένα από τα σημαντικότερα κατασκευαστικά και εμπορικά λιμάνια του κόσμου. Εάν το Τόκυο θεωρείται το πνευματικό και πολιτιστικό επιχειρηματικών δραστηριοτήτων της χώρας. Κτισμένη στο δέλτα του ποταμού Γιόντο, με ένα από τα πλέον σύγχρονα και πολυσύχναστα αεροδρόμια του κόσμου, αποτελεί την δεύτερη, σε αριθμό επισκεπτών, πύλη εισόδου στην χώρα. Η επίσημη μετάφραση της ονομασίας Οσάκα είναι “Μεγάλος Λόφος”. Η ιστορία της πόλης ανάγεται στην περίοδο Κοφούν (250-538 μ.Χ.). Το Naniwazu, όπως ήταν η παλιά ονομασία του λιμανιού, υπήρξε για αιώνες η βασική είσοδος για επισκέπτες από την Κορέα και την Κίνα. Μπορεί στην ιστορική της πορεία η Οσάκα να μην απέκτησε ποτέ την μεγαλειώδη αίγλη των άλλων αυτοκρατορικών πόλεων, δεν μπορεί όμως κανείς να παραβλέψει το γεγονός πως υπήρξε μία από τις πρώτες πρωτεύουσες της χώρας και για μεγάλο χρονικό διάστημα το σημαντικότερο οικονομικό κέντρο της Ιαπωνίας. Κατά τη διάρκεια της περιόδου Έντο (1603-1867) η πόλη αναπτύχθηκε ταχύτατα.

Το Κιότο, είναι η πιο ιστορική και ταυτοχρόνως η πλέον φινετσάτη πόλη της Ιαπωνίας. Ένα ταξίδι στο Κιότο ισοδυναμεί με μια περιήγηση σε 11 αιώνες ιαπωνικής ιστορίας. Είναι η “πραγματική πρωτεύουσα” αυτής της παράξενης χώρας. Εδώ έχουν γεννηθεί οι παραδόσεις, η θρησκεία, η αισθητική, η τέχνη. Αν κάποιος θέλει να γνωρίσει την αληθινή καρδιά της Ιαπωνίας, πρέπει οπωσδήποτε να βρεθεί στο Κιότο. Από το 794 υπήρξε η πρώτη πρωτεύουσα του Ιαπωνικού Έθνους με το όνομα Heiankyō. Αργότερα μετονομάστηκε σε Κιότο, που σημαίνει “Πρώτη Πόλη” και παρέμεινε πρωτεύουσα της Ιαπωνίας μέχρι το 1868. Είναι τόσο όμορφο, ώστε στον Β΄ παγκόσμιο πόλεμο οι συμμαχικές δυνάμεις δεν το έπληξαν με βομβαρδισμούς, αναγνωρίζοντας την πολιτιστική του αξία. Στην πόλη είναι συγκεντρωμένο ένα τεράστιο πλήθος θησαυρών και υπολογίζεται ότι πάνω από το 20% των έργων τέχνης όλης της Ιαπωνίας. Μία πόλη με περισσότερους από 1.700 Βουδιστικούς ναούς και περισσότερα από 300 Σιντοϊστικά ιερά. Μερικοί από αυτούς έχουν χαρακτηριστεί συλλογικά ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από την UNESCO. Εδώ ο επισκέπτης κατανοεί πως οι γκέισες, το κιμονό, οι σαμουράι και οι παλαιστές σούμο δεν ανήκουν στο παρελθόν.

Το όρος Φούτζι, δεσπόζει στα 3.776 μέτρα και “κοιμάται” από το 1707, όταν έγινε η τελευταία έκρηξη. Είναι το απόλυτο σύμβολο της Ιαπωνίας, λατρεύεται ως θεός και έχει αποτελέσει πόλο έλξης τόσο για τους πιστούς, όσο και για τους τουρίστες. Μέχρι και πριν εκατό χρόνια ήταν άβατο, και το ανέβαιναν μόνο ιερείς και προσκυνητές, ήταν δε απαγορευτικό για τις γυναίκες μέχρι το 1872. Οι αυτόχθονες Αϊνού ήταν οι πρώτοι που ονόμασαν το όρος αυτό Φούτζι, δίνοντάς του το όνομα της θεάς της φωτιάς Φούτζι. Oι μεταγενέστεροι Ιάπωνες διατήρησαν τόσο το όνομα, όσο και τον ιερό χαρακτήρα του βουνού.

Η Καμακούρα (1185-1333) με ιδρυτή τον Γιοριτόμο, αρχηγό της φατρίας Μιναμότο, είχε αποκτήσει μεγάλη εξουσία και ήταν ένα από τα πιο ισχυρά κατά τους ταραγμένους μεσαιωνικούς χρόνους. Αποφασίστηκε η νέα πρωτεύουσα να μεταφερθεί εδώ και έτσι η μέχρι πρότινος ασήμαντη μικρή πόλη γνώρισε μια περίοδο αίγλης και μεγαλοπρέπειας. Απόδειξη, το μεγαλύτερο μπρούτζινο υπαίθριο άγαλμα του Αμίντα Βούδα (Κοτόκου ιν) του 13ου αιώνα, ύψους 13,35 μέτρων.

Θα επισκεφθούμε τη Χιροσίμα, την πόλη-σύμβολο ειρήνης και αναγέννησης.
Θα περιηγηθούμε στο Πάρκο Ειρήνης της Χιροσίμα (Hiroshima Peace Memorial Park), όπου βρίσκεται ο Θόλος της Ατομικής Βόμβας, καθώς και το Μουσείο Ειρήνης, αφιερωμένο στη μνήμη των θυμάτων και στο μήνυμα της παγκόσμιας ειρήνης.
Στη συνέχεια, θα περάσουμε στο κοντινό νησί Μιγιατζίμα, γνωστό για την εντυπωσιακή πύλη Τορι (Torii Gate) που φαίνεται να επιπλέει στη θάλασσα, μπροστά από το ιερό Ίτσουκουσίμα (Itsukushima Shrine), και όπου θα συναντήσουμε τα φιλικά ιερά ελάφια που κυκλοφορούν ελεύθερα στο νησί.

ΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΦΑΓΗΤΑ ΤΗΣ ΙΑΠΩΝΙΑΣ

Το sushi είναι ένα ιαπωνικό πιάτο με παρασκευασμένο ξύδι ρύζι, συνήθως με λίγη ζάχαρη και αλάτι, συν μια ποικιλία συστατικών, όπως λαχανικά και οποιοδήποτε κρέας, αλλά πιο συχνά θαλασσινά. Τα στυλ του σούσι και η παρουσίασή του ποικίλλουν ευρέως, αλλά το ένα βασικό συστατικό είναι το "σούσι ρύζι", που αναφέρεται επίσης ως shari ή sumeshi.

Το Okonomiyaki είναι ένα ιαπωνικό teppanyaki, αλμυρό πιάτο τηγανίτας που αποτελείται από κουρκούτι από αλεύρι σίτου και άλλα υλικά μαγειρεμένα σε τεπανάκι. Οι συνηθισμένες προσθήκες περιλαμβάνουν λάχανο, κρέας και  θαλασσινά, ενώ οι γαρνιτούρες περιλαμβάνουν σάλτσα okonomiyaki, aonori, katsuobushi, ιαπωνική μαγιονέζα και τουρσί τζίντζερ.

Το Ramen είναι ένα ιαπωνικό πιάτο με ζυμαρικά. Αποτελείται από κινέζικα νουντλς σιταριού που σερβίρονται σε ζωμό. Οι κοινές γεύσεις είναι η σάλτσα σόγιας και το miso, με τυπικές επικαλύψεις που περιλαμβάνουν χοιρινό σε φέτες, nori, μένμα και κρεμμύδια. Το Ramen έχει τις ρίζες του στα κινέζικα πιάτα με noodle και είναι μέρος της ιαπωνικής κινέζικης κουζίνας.

Το tonkatsu είναι ένα ιαπωνικό πιάτο που αποτελείται από μια παναρισμένη, τηγανισμένη χοιρινή κοτολέτα. Περιλαμβάνει την επικάλυψη φετών χοιρινού με panko και στη συνέχεια το τηγάνισμά τους σε λάδι. Τα δύο βασικά είδη είναι το φιλέτο και το φιλέτο. Το Tonkatsu είναι επίσης η βάση άλλων πιάτων όπως το katsukarē και το katsudon.

Το Shabu-shabu είναι ένα ιαπωνικό πιάτο nabemono hotpot με λεπτές φέτες κρέας και λαχανικά βρασμένα σε νερό και σερβιρισμένα με σάλτσες. Ο όρος  είναι ονοματοποιητικός, που προέρχεται από τον ήχο - "swish swish" - που εκπέμπεται όταν τα υλικά ανακατεύονται στην κατσαρόλα.

Το Sukiyaki είναι ένα ιαπωνικό πιάτο που παρασκευάζεται και σερβίρεται σε στυλ nabemono. Αποτελείται από κρέας που μαγειρεύεται αργά ή σιγο βράζεται στο τραπέζι, μαζί με λαχανικά και άλλα υλικά,  σε μια ρηχή σιδερένια κατσαρόλα σε μείγμα σάλτσας σόγιας, ζάχαρης και mirin.

Τα παραπάνω αφορούν στις σημαντικότερες από τις καλύψεις και ισχύουν όροι και προϋποθέσεις. Για περισσότερες λεπτομέρειες ανατρέξτε στις αναλυτικές συμβάσεις

Copyright © 2014 All Rights Reserved. Website by 9AM